Lam Dong
Superficie: 9 776,1 km²
Population: 1 186,8 mille d'habitants (Avril 2009)
apitale provinciale: Ville de Dalat
Districts:
-Ville: Bao Loc
-Districts: Lac Duong, Don Duong, Duc Trong, Lam Ha, Bao Lam, Di Linh, Da Huoai, Da Teh, Cat Tien, Dam Rong.
Groupes ethniques: Viet (Kinh), Co Ho, Ma, Nung... (En détail)
Ville de Dalat
Superficie: 390,5 km²
Population: 197 013 habitants (l’an 2007)
Division administrative:
-Quartiers: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12
- Communes: Xuan Tho, Xuan Truong, Ta Nung, Tram Hanh
Groupes ethniques: M’nong, Ma, Co Ho...
Environ 308km de Hô Chi Minh-Ville par la route 20, la route grimpe dans la montagne et lorsqu’on arrive à Dalat, la capitale de la province de Lam Dong aux Hauts Plateaux du Centre.
Sil’on emprunte la route 27, en partant du ville de Phan Rang-Thap Cham (province de Ninh Thuan) et que l’on remonte la rivière Dinh, en traversant les sites historiques de l’ancien royaume du Champa et les plaines sèches toute l’année, on empruntera le Col de Ngoan Muc (Col Pittoresque) d’où l’on a une vue admirable. Ville romantique par excellence, Dalat est réputée pour ses chutes d’eau, ses lacs, ses vallées de fleurs, ses vertes prairies et ses pinèdes. Les climatologues l’appellent “La ville de l’éternel printemps” car la température moyenne en hiver ne descend jamais au-dessous de 10ºC, et en été, elle ne dépasse pas 25ºC. Grâce à ce climat doux et clément, Dalat demeure, pendant les quatre saisons, un jardin de fleurs aux milles couleurs et parfums.
On a en effet planté dans la région un grand nombre de variétés de fleurs vietnamiennes, originales et hybrides, comme les roses, les rhododendrons, les fleurs xac phao, les camélias, les mimosas, les immortelles, les salvias ou les narcisses. Dans ce climat tempéré poussent également toute l’année de nombreuses variétés de fruits et de légumes, comme les fraises et les artichauts. C’est un réel plaisir de venir y déguster des produits locaux comme les kakis, les prunes, les pommes, les pêches ou les poires.
Les produits artisanaux de Dalat sont variés et typiques, surtout les produits en bois de sapin. Les mains d’or des artisans réalisent de petites maisons, boîtes à bijoux ou albums, tous pleins de charme.
Le premier hôtel, construit en 1907, était une maison en bois baptisé Hôtel du Lac. De nos jours, le visiteur sera témoin d’une architecture poétique, belle et discrète, celle des palais, des hôtels, musées, marchés et temples. La communauté de Dalat résulte d’une intégration extrêmement originale du Nord, du Centre et du Sud. Ses habitants sont par ailleurs connus pour leur hospitalité. Dalat est également imprégnée du cachet culturel des Hauts Plateaux du Centre. Ici, le visiteur aura l’occasion de visiter les villages des ethnies minoritaires: Co Ho, Ma, Chu Ru, qui pratiquent l’essartage, l’horticulture, la plantation du café, du thé et l’élevage d’animaux domestiques. Lors des fêtes villageoises et des réjouissances familiales, les visiteurs peuvent assister à des danses et des chants, au son d’instruments traditionnels originaux.
Choses à voir
L’Institut de la méditation Truc Lam
Situation: Située au bord du lac Tuyen Lam, dans le quartier 3, dans une vaste et belle enceinte au Dalat.
Caractéristique:L’Institut de la Méditation Truc Lam a été construit le 28 mai 1993 par le bonze supérieur Thanh Tu, patriarche de la pagode. Inauguré le 19 mars 1994, l’institut comprend une grande salle de méditation et un vaste jardin.
La cathédrale de Dalat
Situation: Située sur la rue Trân Phu, ville de Dalat.
Caractéristique:La cathédrale de Dalat était fréquentée par les Français qui vivaient à Dalat et les Européens qui venaient y prendre des vacances.
Construite entre 1931 et 1942, la cathédrale de Dalat se trouve près de l’hôtel Dalat. Avec une hauteur de 47m et ses nombreux vitraux, elle s’inspire de l’architecture des cathédrales européennes du Moyen Âge.
Les messes ont lieu du lundi au mardi à 5h30 et 7h15 et le dimanche à 5h30, 7h et 16h.
La cascade de Cam Ly
Situation: Au ville de Dalat.
Caractéristique: Avant même d’arriver au site de la cascade, le visiteur peut entendre le bruit de l’eau qui court à travers la ville en zigzaguant. À 2km à l’ouest du lac, le ruisseau Cam Ly forme une jolie cascade sur les rochers.
La cascade est ouverte au public de 7h à 18h. On y accède par la rue Hoang Van Thu entre les numéros 57 et 59.
La chute de Prenn
Situation: La chute de Prenn se trouve au pied du col de Prenn, à 13km au sud de Dalat (à environ 100m de la route).
Caractéristique: En arrivant, on peut remarquer le changement subtil de température porté par le voile d’eau de cette chute de 10m de haut.
À ses pieds, se prélasse une jolie vallée bordée de fleurs et de sapins. Les eaux se précipitent sur un petit pont courbé qui traverse le lac. La chute est ouverte au public de 7h à 17h .
La région de Bao Loc et les chutes de Dambri
Situation: Au chef-lieu de Bao Loc.
Sur la route entre Dalat et Hô Chi Minh-Ville, les visiteurs peuvent faire une halte à Bao Loc, la région du thé, du café et des mûriers, et admirer les chutes grandioses de Dambri de 90m haut (à environ 18km du centre du chef-lieu de Bao Loc).
La vallée de l’Amour
Situation: Située à 5km au nord du centre ville de Dalat, sur la rue Phu Dong Thien Vuong.
Caractéristique: La vallée de l’Amour plonge au pied de collines de sapins.
Au temps de Bao Dai, elle s’appelait la vallée de la Paix (Hoa Binh), mais elle a plus tard était rebaptisée la vallée de l’Amour. En 1972, l’aménagement du lac Da Thien a donné à la vallée encore davantage de charme et d’attrait pour les visiteurs et les amoureux.
Le jardin des fleurs de Dalat
Situation: Situé au n°2, route Phu Dong Thien Vuong, ville de Dalat.
Caractéristique: Ce jardin est très connu dans toute la région pour l’incroyable diversité de ses fleurs. Il compte au moins 300 variétés, dont une centaine fleurissent toute l’année.
Le jardin des fleurs est situé à la route Phu Dong Thien Vuong, qui va du lac Xuan Huong à l’Université de Dalat. C’est un vrai musée contenant une collection rare de fleurs indigènes et exotiques. Il est ouvert de 7h30 à 16h.
Le marché central
Situation: Situé au cœur de la ville de Dalat.
Caractéristique: Le marché de Dalat est l’un des plus intéressants marchés du pays. On y trouve une incroyable variété de légumes, de fruits et de fleurs, cultivés dans la région. Il fournit d’ailleurs annuellement l’essentiel des fleurs et des légumes frais à Hô Chi Minh-Ville et aux villes du Sud en général.
Source: Administration Nationale du Tourisme du Vietnam
Si la région est peuplée depuis la nuit des temps par les ethnies montagnardes, on doit sa reconnaissance à Alexandre Yersin, qui est allé jusqu’à recommander au gouvernement d’installer sur l’actuel site de Dalat un centre de cure. La station gagna vite en popularité, notamment auprès des Européens ravis de s’échapper à la touffeur de Saigon, pour aller chasser le gros gibier : ours, panthères, éléphants, tigres, biches, chevreuils, sangliers… On baptisa la ville, Da Lat qui signifie en langue lat "rivière du peuple Lat".
A la manne touristique, s’ajoute une solide activité agricole qui a permis à la région de s’imposer comme un des premiers centres maraîchers du pays, et de se tailler une réputation internationale en matière de production horticole. Cette prospérité entraîne depuis quelques années l’émergence d’un centre de hautes technologies principalement axées sur les biotechnologies.
La température y varie en moyenne de 15 à 24°C au long de l’année, avec une saison sèche s'étirant de décembre à mars. Le soleil brille la plupart du temps, même pendant la saison des pluies, d'avril à novembre.
Lac Xuan Huong
Ce lac artificiel au cœur de la ville, auquel on a donné le nom d’une poétesse vietnamienne du XVIIe siècle, est né de la construction en 1919 d'un barrage de retenue. La surface calme de l’eau est polie comme un miroir, et partout les collines avoisinantes s’y reflètent.
Le marché central
Situé au coeur de la ville, le marché de Dalat est l’un des plus intéressants marchés du pays. On y trouve une incroyable variété de légumes, de fruits et de fleurs, cultivés dans la région.
Jardins de Dalat
Créés en 1966 et remarquablement entretenus, les jardins Vuon Hoa Dalat forment une véritable symphonie pastorale, où orchidées, roses, hortensias, fuchsias rivalisent de beauté. On y compte pas de moins 300 variétés, dont une centaine en fleur toute l’année. Un parfum unique flotte dans les allées.
Vallée de l'Amour
Les étudiants ont détrôné l'empereur : si Bao Dai l'avait baptisée "vallée de la Paix", les premiers lui ont donné le doux nom de Thung Lung Tinh Yeu, vallée de l'Amour. A quelques 5 kilomètre du lac Xuan Huong, se découpent de jolies collines plantées de pins et de jardins de fleurs autour d’un lac.
Quartier français
L’ancien quartier rassemble dizaines de somptueuses villas restaurées avec soin, ou en passe de l’être. Comme figé dans le passé, il constitue un remarquable témoignage de l’attrait qu’exerçait autrefois la ville.
Le golf de Dalat
Situé au centre de la ville, ce terrain de golf de 18 trous de standard international a été inauguré au début 1994. Il forme un îlot de verdure sur les collines en pente douce, sur la rive nord du lac Xuan Huong. Les joueurs de golf sélects seront satisfaits de sa conception recherchée et du charme de la nature environnante.
Résidence du gouverneur général
L'ancienne résidence du gouverneur général qui compte 25 pièces avec leur ameublement d’origine, a été construite par les Français en 1933.
Résidence d'été de Bao Dai
Le palais d'été de l'empereur Bao Dai a été édifié en 1933, au sommet d’une colline surplombant la ville. Enveloppée de pinèdes et entourée de jardins de fleurs, la demeure est restée dans son état originel. Son petit musée expose une collection d'objets liés aux événements contemporains de l’empereur, qui régna jusqu’en 1926. Dans le bureau, son buste grandeur nature trône au-dessus de la bibliothèque. On peut également visiter les appartements privés à l'étage.
Université de Dalat
La fraîcheur de son climat a permis à Dalat de s’imposer comme un des principaux pôles universitaires du pays, du temps où le climatiseur n’existait pas… L’université qui a été fondée en 1957 accueille plus d’un millier d’étudiants provenant des régions centrales et méridionales du pays.
Ancien lycée Yersin
L'ancien lycée français a été reconverti en centre culturel où sont notamment donnés des cours de musique : piano, violon, clarinette, saxophone entre autres.
Pension et galerie d'art de Hang Nga
Cette maison on ne peut plus originale abrite une galerie d'art. Avec ses grottes, troncs d’arbres artificiels, toiles d'araignée, l’ensemble est tout à fait surprenant.
Pagode Lam Ty Ni
La pagode de Lam Ty Ni, édifiée en 1961, comporte notamment un très joli portique, et des allées ombragées entre de superbes jardins de fleurs. Autre curiosité, les milliers d’oeuvres d’art exposées dans la pagode, produit du bonze Vien Thuc.
Pagode Linh Son
Cette pagode élevée en 1938, juste devant un jardin planté de théiers et caféiers, abrite une cloche de bronze et d'or. Une quinzaine de bonzes y résident.
Cathédrale
La cathédrale de Dalat a été élevée entre 1931 et 1942, dans un style européen avec de hauts vitraux.
Église évangélique vietnamienne
L'église évangélique vietnamienne est le principal temple protestant de la ville. Elle a été construite en 1940.
Pagode Thien Vuong
La pagode Thien Vuong a été édifiée en 1958 par la congrégation de Chaozhou, au sommet d'une colline couverte de pinède. Elle se compose de trois bâtiments en bois, dans lesquels ont été déposées trois grandes statues de bois de santal représentant, le Bouddha Thich Ca (Bouddha historique), Quan The Am Bo Tat (déesse de la Miséricorde) et Dai The Chi Bo Tat (assistant d'A Di Da), ainsi que des statues en bois doré de Ho Phap et de Pho Hien.
Pagode Minh Nguyet Cu Sy Lam
Cette pagode bouddhique chinoise a été érigée en 1962 par la congrégation chinoise de Canton. A l'intérieur se dresse une statue de Quan The Am Bo Tat, parmi les décorations reproduisant des fleurs de lotus.
